장조림

• 1 (재료 준비) 내열 그릇에 물과 한 입 크기로 자른 소고기 넣고 랩 없이 해동모드로 전자레인지 5분 돌리기
• ※ 전자레인지로 손쉽게 핏물 제거! 물은 고기가 잠길만큼만 넣어주세요!
• 2 핏물 뺀 고기는 체에 밭쳐 물기를 완전히 제거하기
• ※ 키친타올로 여분의 물기까지 제거해주면 누린내 걱정 끝!
• 3 냄비에 모든 재료와 생수 50g, 새미네 장조림소스 100g 넣고
  센 불에서 끓이기
• ※ 물과 소스는 1:2 비율!
• 4 재료가 보글보글 끓으면 약불로 줄여 3분 더 조리기
• 5 불 끄고 새미네 장조림소스 1스푼 더 넣으면 완성!
• ※ 풍미 UP!